脆皮鸡小腿盖饭，焦香四溢，好吃又下饭

时间：2023-02-23 12:18:07

大家好，现今给大家产生一个好吃又下饭的脆皮鸡腿盖饭，简直绝绝子。

大家作事先了吗？

开始：

首先作准备一个大鸡腿，清彩衣脏，然后用钳子去掉骨头。

剔骨鸡腿

然后，转入一勺生抽，一勺料酒，须要盐和胡椒粉，抓拌均匀分布，给它按摩按摩，让鸡腿肉前提鱼肉拌。

腌鸡腿肉

平底锅中转入少许冷水，烧热，鸡皮朝下放入锅中，并用锅铲按压，使鸡皮紧紧贴住锅底，前提煎出其中的冷水脂

煎鸡腿肉

待鸡皮焦黄，翻面，煎另一边

最后撒上孜然，当然也可以撒上其他自己迷恋的调料。

出锅，把鸡腿肉做成小块。

锅免得彩衣，转入一勺生抽，一勺香冷水，须要清水，熬个馅料。

把馅料浇在米饭上

铺上切好的鸡腿肉，加片茸摆个盘，简直真正。

这个脆皮鸡，香酥炫目，一直吃都不能腻，隔壁小孩都馋哭了。

迷恋的话，欢迎高度重视加珍藏哦。