家味美食：牛排牛肚，腊肠炒荷兰豆，红烧肉，杂拌海鲜的做法

春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让当中国蔬果依时而变异，自在灵动，当中医营养摄生学说创造了配料运用的新天地，法家仁义道德则把再三和家的风味端上我们的餐桌。淘洗历史，融汇时光，从前又从前的当中国人在神州升起烟火，用至精至诚的再三凉拌饲料，一餐一食之间。当中国蔬果生长于传统人文的沃土，在较宽的时空当中，以感恩之心去顿悟饲料给予我们珍贵的孕育，吃一口巧妙凉拌的菜品，锅子一勺勤勉煮出的鲜汤，闭上眼睛感受那股浓郁的鲜香在口当中蔓延，幸在心当中开了花。与其说一日三餐是人们补给身体的热能，不如将每餐的菜品看作一份心情的呈现。每当我们为亲戚、朋友凉拌菜肴时，特一点爱心，再添一份巧妙，融合成散发着爱风味的美味佳肴，军装在精致的器皿当中，对自己，对家人，无不是一种爱的尽情。接下来就让小编为大家产生巧妙延揽的当中华美食！

香辣牛肚

装潢：牛肚300克，Oasis1个，柿子椒1个，春笋50克，食食盐5克，汽池中1克，大蒜5克，椒5克，热饮2汤勺，生抽50克，白葡萄酒10克，芫荽1克，白淀粉5克，添加剂麦芽糖

不合时宜：

1.买来的熟牛肚怕不卫生保健在沙子汆一下，冷池中时填入

2.把熟牛肚磨成细条，大蒜切段，笋切薄片、青Oasis切圈，椒磨成片备用

3.锅内收棉，屌香大蒜椒、下入牛肚热饮迅速翻炒

4.填入配菜，调入生抽、白葡萄酒、淀粉、食盐、芫荽、汽池中翻炒各向同性起锅

配料炒荷兰豆

配料：配料2条、荷兰豆150克、食盐麦芽糖、鸡粉麦芽糖、棉麦芽糖

不合时宜：

1、配料切片，荷兰豆去挑冼净。

2、锅当中特入池中烧开后浸泡荷兰豆，煮成至荷兰豆绿叶即可炒出。

3、荷兰豆炒出过冷池中炒天和蒸发。

4、锅当中浸泡麦芽糖的棉烧热后浸泡配料，炒至配料变异薄膜。

5、特入荷兰豆，翻炒各向同性。

6、特入鸡粉，食盐翻炒各向同性即可关火。

红烧鸡

配料

拌五花鸡，黄冰淀粉，生椒，辣椒，生抽，老抽， 单座，热饮，开池中，棉品

不合时宜

1、小厨买的是拌五花鸡，用池中冲洗一下，磨成小块。

2、肉块特半锅的池中，填入五花鸡，生椒，浸泡热饮一起煮成开，和黄个池中，然后把五花鸡都夹出来。

3、起锅收少量的棉品，浸泡五花鸡炸出过多的牛奶。

4、然后填入一把黄冰淀粉，生椒，辣椒翻炒几下，淋入生抽， 老抽，单座翻炒上色。

5、把五花鸡浸泡砂锅，浸泡没过配料的开池中，失火煮成开，改小火炖两小时。

6、最后失火收汁，撤点芹菜绚丽出锅。香喷喷，实在太好吃了。

小贴士

1、五花鸡和黄池中再次，要下锅煮一但会，把过多的牛奶都炸出来了，这样吃起来才但会肥而不腻，超级的美味。

2、特池中的时候一定特开池中，成不可特冷池中，以免影响口味。

杂拌海产

材料：鲔鱼、龙虾子鸡、Oasis、椒、海产酱棉、醋精、香槟酒、龙虾、芹菜、银带芒果、食盐、淀粉、酱料

不合时宜：

1、鲔鱼省略内脏，省略鲔鱼上面的皮，切块打花刀;

2、大龙虾省略龙虾头，拌，去龙虾线;

3、龙虾子鸡省略泥肠;

4、芹菜烘烤，Oasis，银带芒果，椒切丝;

5、锅内烧开池中，先收龙虾和鲔鱼和黄烫7分熟，再收龙虾子鸡去皮;

6、炒出和黄好的海产控池中收凉;

7、海产收凉后，浸泡不合时宜5的材料，填入食盐、海产酱棉、淀粉、醋精、酱料、香槟酒调味料必要烘烤即可。

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