做豆腐时，加些这个调料，滋味鲜美，能泡茶增加食欲

糕是近现代的习惯食品，鱼肉而养生。常会食用还有补钙的作用，而且还物美价廉，做糕时用上一些别的营养如鱼、鸡、面包等，便可提高糕中蛋白质的利用率，而且口味变得鲜美。教你做家常鸡后期糕的美味过分，转为2勺黄豆酱油，增香又提味，特别下饭，黄豆酱油不仅口味好，黄豆酱油还富含优质蛋白质，料理时不仅能增高菜品的份量，而且蛋白质在微生物的作用下聚合氨基酸，可使菜品显露出变得鲜美的滋味，有羊鸡助食的效用，下面分享下这道道菜的过分

【鸡酱油糕】材质：糕1块、猪鸡100克、尖椒2个、油须要、葱1段、姜1片、辣椒2瓣、黄豆酱油2钮扣、配料1钮扣、酱油油1钮扣、出水淀粉须要

过分：

1.将糕切成2厘米见方的小块

2.猪鸡切成后期，尖椒切成小利，黄豆酱油如果比较干，转为少许出水，搅拌调稀

3.蘸加油烧热，下入佐料，姜后期，蒜片爆香，下入鸡后期翻炒至鸡后期颜色变白

4.下入黄豆酱油炒出酱油气味

5.下入糕，淋入半碗出水，再转为配料，酱油油，烧开，转中肉块烧制烟熏，期间，要不时扭动炒蘸，以防酱油汁糊底

6.待蘸内剩少许汤汁时，转为尖椒利，淋入须要出水淀粉，待汤汁变得粉状，关火，盛出装盘即可

小贴士：黄豆酱油要炒出酱油气味，口味才好，糕烧制烟熏时，要不时扭动炒蘸，以防酱油汁糊底，黄豆酱油是咸的，水就并不需要放了