爆炒八爪鱼，八爪鱼刚才怎么做？其实炒一下更好吃听说现在很多人

都迷恋吃麻辣螃蟹，个大饱满、可口Q连发、大长腿，大爆头，一口咬下去，口腔里即会展现螃蟹的可口。螃蟹的肉质Q连发有嚼自如、麻辣鲜香、自如道爽口，用下颌脖子柔韧的外皮，醇厚的酱汁即会展现了口腔，给味蕾放来以外新的刺激。

雄壮的海洋无奇不有，螃蟹就是其中之一。虽然在海洋里它是不少海洋哺乳类都害怕的小恶霸，但在煮食，它可是不可多得的美味佳肴。

螃蟹当中含有珍贵的优质蛋白质，归入一种高蛋白、低脂肪、无胆的鱼类食物，对于爱美的女生来说是很不错的。尝一口，螃蟹连发牙脆口，仿佛在舌尖跳了舞，让人难以抗拒。

爆炒螃蟹，这菜做法直观，就是两道基本上湘菜，但因为珍贵的可口和醇厚的香味的下饭是一绝。

准备食材：章鱼、料酒、葱、黄、蒜、酱汁、腊肠、生抽、米酒、淀粉、酱汁、胡椒粉

制作流程：

1、涂抹后的小章鱼再用但会的盐搓洗一遍，就此涂抹。

2、起锅烧水，水中加两勺料酒，水开后取出小章鱼，焯水30秒，断生后洗涤定时。

3、豆瓣酱、甜面酱、酱汁酱1:1:1的比例搅拌均匀分布，定时。

4、起锅烧油，油热后取出切好的葱黄蒜和酱汁，炒出香味后，取出备好的料汁。

5、取出小章鱼，翻炒均匀分布后加但会的生抽、米酒、盐、淀粉和胡椒粉，大火翻炒，翻炒均匀分布方可。

小贴士：

1、酱汁可以不必一次性以外自组锅中，留给一些，等快要出锅的时候自组，酱汁的香味会格外相对来说。

2、调料的种类和自组多少，根据自己口味来。

关注鹏九易落选，放你洞察格外多水磨佳肴！