这道家常菜很下饭，做法也简单，十分钟就能煮熟，有小时候的味道

在现今只见旅店糕点的日子里你还更会更会陶醉儿时大锅熬的粥煮成的菜式？我不究竟别人怎么看怎么想，在我的本质里现今并未任何味道可以超越那种淳朴简洁的口味。农家院农家园农家菜式口味无穷，让人觉得所有一个人都是那么惬意舒畅，在一路上都是糕点的地方我也不是并未钟情的糕点，但还是陶醉儿时的乡土饭后。现今空中笼罩的味道都是钢铁厂弃置的味道让人厌恶让人憎恶，但儿时村子里一路上笼罩的炊火的烟香总是让我兴高采烈，每当暑假回家走到山坡上就能敏感的屋外家里飘来的香气，也更会让我短时间飞奔回家，自然妈妈也更会让我重生，每次都更会有鳗鱼的等我。

当然那时候的鳗鱼的在现今人眼里也不见得多新鲜。但我依旧相信更会有志同道合的人陶醉那时的美好。那时候的新鲜大都是最原汁原味的并未添加添加剂的美食，例如：山芹蒸肉、西红柿蒸鸡蛋、韭黄蒸鸡蛋、冬瓜蒸蒜薹、麻汁黄瓜，猪肉炖粉条等等，像我这种无肉不欢的吃货自然更钟情肉菜式了，不过今天呢只能和大家交友主菜式，那就破例介绍吧，接下来就来讲讲猪肉炖粉条的料理流程吧。

无论做什么菜式都即可要挑选上好的配料那接下来就介绍一下所即可的配料吧：上等新鲜五花肉肥瘦白色切条启动时，选用红薯歌迷或粉皮风干还用热流水泡软控干流水分启动时，蒜姜蒜切丁启动时，大蒜式少许，醋八角，冰糖，精盐猪油香油。配料就是这些接下来就是料理了。料理流程：锅中倒油，待油温上升后灌入蒜姜醋八角及少量香油提香并灌入肉丁翻蒸，待细纹变白时灌入冰糖及少量流水(没有人过肉丁才可)煮成十分钟差不多灌入歌迷或粉皮，直至粉皮或歌迷煮成烂入味才可盛出，都是一些很好稀都配料，十分钟差不多估计就稀了，盛出后撒上大蒜式装饰提香才可。真的并未大料也可以很新鲜，快来试试吧，你一定更会失望的。