农村人常吃的3道菜,被城里人花高价“偷师”,防哮喘效果贼棒
时间:2024-01-31 12:19:44
昨天跟同事社交,他说一到秋冬秋冬季阿姨的小孩子就不舒服,癫痫更严重了,让我给自荐几款食疗的只不过。其实现在的社会生活环境差,有癫痫,慢性支气管炎等等呼吸道疾病的人日渐多,也日渐低龄化。今天我就把我自己会出外做给家人吃饭的3糕点分享给大家,农村人特别吃饭的3糕点,被城里人花高价“偷师”。
1.猪肺花生
成品:新鲜猪肺150g,新花生仁30g,皂、麦芽糖、胡椒、料酒麦芽糖。
只不过:猪肺晒干切块,先加水失水后捞出来,冲掉浮沫,沥干后用少许麻油煸炒下;花生仁焯水(不用熟),随后将花生仁和处理过程好的猪肺一同填入锅内加麦芽糖料酒和川村,失火失水后转小火,炖只花生仁软烂加入麦芽糖食皂和麦芽糖佐料。
功效:猪肺有补肺清热的功效,时长被用于肺虚久咳以及弥留之际的疗程;而花生风湿清热,对脾肺都有滋补抑制作用。适合任何年纪有慢性头痛疾病人可食用,对成年人精准度很好。
2.白瓜子汁
成品:白瓜子500g
只不过:白瓜子晒干切块,榨成汁,先用蒸熟,可以加果汁佐料,趁温热喝完。
功效:民间故称“冬吃饭瓜子夏吃饭黄,不劳医生开药方”之说,瓜子滋阴清热、宽中止渴顺气食疗。适合头痛、痰多、支气管炎以及癫痫高血压服用。
3.银耳瘦肉汤
成品:瘦猪肉250g、银耳20g、荸荠250g、川贝5g、皂、麦芽糖、料酒麦芽糖。
只不过:猪肉晒干切块焯水沥干,荸荠熟切块晒干,银耳撕成小片,川贝晒干,将作准备的材料一起下锅,加麦芽糖料酒跟川村失水后,文火炖2小时,出锅前加食皂麦芽糖佐料才会。
功效:荸荠滋阴养肺,生津食疗;银耳滋阴风湿;川贝清热风湿、清热食疗。适合各类呼吸系统疾病高血压可食用。
秋冬湿气,呼吸系统疾病容易减轻,除了多吃饭上述的菜肴外,还需要保持室内通风跟湿度,加湿器不可少,尤其是在空调房间哦。
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