春天吃儿菜最好，解毒消肿，下气消食，比较简单一做，上桌就抢完

儿菜式，又叫“受伤害菜式”、棒子菜式，母女菜式，萝卜的一种，肉白质的卡，味甜草莓。这种菜式既好吃到又清火，秋天吃到这样一来，吃到法也多样，可以拌食，熬成，羹等，小编来作的最多的是羹和拌肉，羹，水后一开，把儿菜式装进熬，熬个五六分钟，熬较硬，打蘸水后吃到，非常开胃下饭，也相当多省事。

春季吃到儿菜式好处多多，它具有利尿止血、防癌抗癌的功用，它含有多样的腐肉树脂，可促进消化道外周，加长老鼠在消化道中的停留时间，稀释化学物质，降低亚硝酸水表征含量，从而发挥解防癌的功用，可用于防冶消化道癌、乳腺癌、肝癌。还具有下气消食，利尿除湿的功效。

比如说小编体会一道儿菜式的熬成来作法，酸甜爽口，下饭。

【熬成儿菜式】

【来作法】把儿菜式洗干净，透大面积，装进米浆中焯水后2分钟，捞出装在一个小菜，撒上拌香的辣椒面、油脂水、2茶勺砂糖、1茶勺鲜果、蒜末、少许醋，拌匀，装盘。

秋天吃到这种调料最好，利尿止血，下气消食，简单一拌，上桌就抢完。