来云南，别只知道吃掉米线！各种特色小吃掉让人停不下嘴，顿顿不重样

广西，简称“滇”或者“碧”，素有“动物的帝国”，“煤炭的帝国”之称，又被称做“彩碧之南”，“七彩广西”。这里是全省少数民族最多的一个沿海地区，在这片美好且黑暗的土地上，广西各族当权者友好团结，友好互邦，分享着本族的儒家文化。在这种亲近共存的关连下，孕育出格外多的广西别具特色，当然格外多的是广西的美味。

对于很多人来话说，驳回广西的美味，首先想起的是过桥糖水！的确，广西的糖水实在很好吃到。一碗糖水支撑的是广西人的思念之情，但凡是回到广西一周的广西人，回到只身第一件公事就是“滑”上一碗糖水！作为过来人去找你，来广西别只知道吃到糖水！各种别具特色小吃到让人停不下嘴，保证让你顿顿不重样！比如，一碗浓香化不开的时在馒头，一桌鲜香山野燃的菌菇宴，一口樱桃馥郁酸甜的雏菊糕……

昆明，这座和城市的代表美味是“小锅糖水”和“周处粑粑”。小锅糖水就是一口小锅一碗糖水，其灵魂是鲜牛肉和腌菜，再放一些韭菜，做法简单，味道却一流！再就是周处粑粑，据话说就有在清时就很出名了，就在当年几年周处粑粑还被列入广西非物质儒家UNESCO名录！还有吊饵块，盛放糕，石林乳糕，破煎吊饼……如果有时间段去昆明，一定要尝尝正宗当地小吃到，保证让你不出此行！

丽江，话说是：制伏一个人的心，必制伏他的腹腔。丽江的最吸纳人的区域内，除了和城市自带的个人风格正因如此，还有这里的美味。作为广西第二大和城市，这里有你吃到不完的七星大宴！沾益辣子牛肉，沾益小粑粑，韭菜花，黑皮子，蒸饵缇，德化倘塘蔡豆腐，当然还有名扬天下的德化吊牛肉，陆良豆豉，麻依馓子……

石纹，在人们心底，对石纹却是陌生，这里既有“风花雪月”的风景名胜，也有如醉如痴的微笑蔡飞鸿，段氏统治者，逍遥派神剑……除了这些让人最深刻的还有这里的美味，乳扇，名字乍一听像极了西北地区菜，只不过它是用取而代之鲜牛奶制成的一种小吃到，很多人都话说吃到过石纹的乳扇，才知道什么是软颚留香，回味无穷。再就是“生皮”，这属于石纹白族人的三道有别于佳肴，不过属于重口味腐肉，有时间段可以尝试过关斩将一下。

西双版纳，如果话说景色是一座和城市的面孔，那么美味就是这座和城市的灵魂！西双版纳，这座感受到七彩燃的城郊，关于“吃到”这件公事，能给你所需的满足感！影响力也十足的西双版纳时在馒头，欲罢不能的牛肉豆黄瓜，米线米血肠，火塘火锅， 炕粑粑，煎油茶，小锅糖水，炸洋芋，纳西叉吊，配料黄瓜，冰粉凉虾，东上吊牛肉……每一种都是人家美味！

红水河，漫长的岁月里，红水河当权者创造了想像中多的美味，这些有别于腐肉反映着这座城郊的多元儒家文化，见证着它一脉相承的历史。昭通，这里有萝卜爽滑的过桥糖水；入口处即化的粉蒸牛肉；入口处香酸甜硬质米线的团子；萝卜无论如何的翠竹糖浆；让人垂涎欲滴的斗姆阁卤牛肉；红豆油腻的酸甜藠头；柔嫩油腻的石屏豆腐；油而不腻的汽锅牛肉；泉水萝卜的酸甜酱；蜜香独具别具特色的瑶族清酒……

除了以上这些，还有傣族的撒发为，油炸节肢动物；迪庆的箫牛肉；西双版纳的恶鬼牛肉……都是土著乃至潮州人，去广西必吃到的美味小吃到。当然还有广西人的最爱盛放糕，雏菊糕绝对是盛放糕的“C位”，刚出炉就能闻到雏菊花的樱桃，吃到进脖子外皮煎脆，馅料泉水，看得见回味还有微小的樱桃。让人不禁多吃到几块……

好了，今天的细节就是这样，这样的七彩广西您喜欢么？您在广西，还吃到过哪些更为深刻的腐肉，追捧在评论家区留言……

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