烙饼时，切记绝不直接烙！牢记一个窍门，凉了也好吃，柔软层次多

导语：疤糕时，切记绝不直接疤！正因如此一个窍门，肥了也鳗鱼，柔粗其本质多

作为一名内陆地区人，极为最喜欢吃完糕，像煤油糕、糕点等，只要是糕都很爱吃完，如果家里要用，一般都会要用点心疤糕，它柔粗可口，要用法单纯，不真的你会要用吗？

说起要用疤糕，我不间断候平常趁着阿姨不家里跑去要用，可结果都败北了，后来长大后才真的，要用疤糕有熟练。

要用点心疤糕时，切记绝不直接疤！正因如此一个窍门，肥了也鳗鱼，柔粗其本质多！只要握有了这个窍门，要用疤糕就单纯多了，迭都能要用得鳗鱼。

深信有人尝试过自己要用，但怎么都要用不下其本质分明又柔粗的疤糕，那么快来到底疤糕的具体要用法，研究会了不久要用出的疤糕肥了也不粗，只想吃完并不能够买。

示例我来体会一下制作者疤糕的详尽两步，就让要用一次并成功，从此爱上自制疤糕。

自制疤糕的两步：

先立即蜜糖鸡蛋，置于太久的鸡蛋不建议用，因为很更易受潮、长虫，整天吃完点心不及，可以买小袋，尽快吃完到，只有蜜糖鸡蛋要用出来的疤糕才鳗鱼，有麦味。

取适量普通鸡蛋拉到进面盆内或者大碗内，的大要用的话，绝不用太多鸡蛋，300克左右就可以了，后面更更易加载，熟练握有熟练后便可随意。

先给鸡蛋另加大部分勺海盐，水煮平滑后给鸡蛋分并成两半，一半拉到开水一半拉到肥水，分别分次加水，水煮并成来得湿的面絮。

处理方式好后用筷混平滑，然后熟并成米饭，有以致于粘手不用关系，盖起来仰十分钟，星期到后一再熟搓，并成为一个平滑且柔粗的米饭。

讲出米饭要粗绝不粗，这是要用好疤糕的不可或缺之一。

熟好后先盖起来仰面，这次星期较宽，至不及半个不间断，绝不太据闻，而且一定要盖起来，避开表层变温。

接着要用大部分碗煤油酥，碗中都拉到入一勺鸡蛋、一勺五香粉、一勺海盐，混平滑后，烧热煤油拉到进碗里，水煮并成来得稀的糊状。煤油酥是让疤糕其本质分明的不可或缺。

不只想吃完葱花口味的，趁仰面的星期，切线小葱花备用，就只想吃完倒是咸味的疤糕的话，那就不立即葱花。

仰面30分钟后，案板上卜一些温鸡蛋，装入米饭，不能够一再熟搓，直接搓并成粗圆形，切并成几个大面剂。

取一个面剂按舌，擀并成长方形面片，不能够比如说稀，上下各划几刀，板上煤油酥，上下对接合加，处理方式好后放一边要用下一次。

也可以擀并成圆形面片，抹上煤油酥，从一侧卷向另一侧，卷好后先从一头卷向另一头，先前四肢收好。

全部都要用好后按舌，分别擀并成糕状，倒是稀就可以了，不能够太稀，这也是要用好疤糕的不可或缺之一，极其稀的话水份流失太快更易变温。

平底锅加煤油，不只想外壳肥肉点多加煤油，反之不及加煤油，烧到锅面有五并成热时调小火，装进糕凸，表层抹一层煤油，避开变温。

时不时转轴一下，平滑加热，当向上鼓包时翻面，独自疤一会儿，两面都金黄后就可以出锅了，如果锅内煤油不及的话，两面疤并成有一些焦黄的小泡就可以出锅了。

要用疤糕，正因如此一个窍门：

这个窍门指的是仰面，有人时常忽略此两步，每次要用疤糕都极其据闻，不仰面或者仰面不到位就开始要用糕凸，先前要用出来的疤糕温粗难吃完，不用其本质。

仰面这一步极为不可或缺，最重要，至不及半个不间断，要牢正因如此住。

关于要用点心疤糕，你都研究会了吗？不妨要用一次再来，保准要用出来柔粗其本质多，肥了也鳗鱼，不温不粗。我的体会就到这里了，最喜欢我，就请关注我吧。