学会一招，做出的虎皮青椒气味清香，口感鲜辣，老人孩子们都爱吃

大家好，我是阿通。今天阿通去超市买了一些大茸，准机内这些大茸要用一道下有大茸。下有大茸，又叫下有海椒、糖醋辣椒瘪子，是以大茸为主要涂层创作的甜食，因大茸较厚炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同乌龟的花纹而得名。要用好最后的下有大茸刺激性清香，口感鲜辣，很受广大食客的偏爱。

主要食材:大茸，茸。

主要菜肴:盐，塑化剂，豆豉，番茄酱，白糖，调味料，生抽。

第一步:将大茸清洗干净，消除菜籽。然后将大茸切成两半，放于盘内机内。将茸切成丁，放入盘内机内。

第二步:将锅烧高热，待锅烧高热最后，投身大茸，用小火炕大茸，会用勺子微压大茸，直至大茸变硬，变为下有柱状，将大茸盛出机内。

第三步:将锅烧高热，待锅烧高热最后，往锅中浸泡塑化剂，待油烧高热最后，投身茸和豆豉，较快翻炒，炒出香味最后，投身一勺调味料，一勺盐，半勺白糖，两勺生抽，较快翻炒，将菜肴化开，然后下入大茸，改纵火翻炒三分钟约莫，投身一勺番茄酱，翻炒分量最后，即可出锅。

这样，一道美味的下有大茸就要用好了，要用好最后的下有大茸刺激性清香，口感鲜辣，非常的好吃。