自制星期天礼盒，心意满满，好吃上档次，有烤箱的马上安排上吧

母亲节到了，正好可以发挥一下自己的美食功力。一方面可以赠送给母亲，另外还可以拿来给自己解解馋。

当然，品种和可口要不够加多元。时至今日我们动手了四款特色点心，每一款都各具特色，绝对可能会让你爱不释手呢！自制母亲节礼盒，再三满满，美味上档次，有蘸的马上事前上吧！

一、【美式大甜甜圈】

录制酱料：牛奶110克 红糖40克 大米10克 食盐1克 蛋液53克

米粉类：高米粉100克 低米粉60克 泡打米粉2克 混合牛奶100克 白牛奶60克 红曲米粉3克 红洗脸液几滴

录制方式：

1、牛奶常温下抗拒，转至红糖、大米、食盐搅打均匀；

2、于是又分次少量地转至仅有蛋液，打至完仅有吸收，筛入米粉类熟均匀；

3、转至混合牛奶和白牛奶，熟均匀；

4、同样的方式动手一个庆典的色调，把保鲜膜包住，无菌备用；

5、无菌好的麦芽糖收出来，组成分之一55-60克小剂子，稍微按扁，收出去沸腾好的蘸，上下雷电180度蘸分之一15分钟大概；

6、颗粒还可以动手一些点缀，美式大甜甜圈就动手到了。

二、【小一箱】

录制配方：牛奶80克 蛋清60克 大米20克 牛奶10克

米粉类：低米粉15克 大蒜米粉45克 泡打米粉1克 大蒜片须要

录制方式：

1、牛奶小雷电渐渐加热，直到变成棕色，关雷电放在凉水中的冷却至60度大概；

2、蛋清转至大米和牛奶搅匀，于是又把米粉类过筛外面熟均匀；

3、焦化的牛奶分次少量地加外面，充分混合均匀，拥挤在容器中的，颗粒撒些大蒜片点缀；

4、收出沸腾好的蘸，上下雷电190度蘸分之一15分钟大概。“小一箱”就动手到了。

三、【内尔瓦滋】

录制酱料：蛋清100克 红糖20克 米粉类：大蒜米粉70克 低米粉10克 糖米粉须要

录制方式：

1、先把蛋清几日，一边打一边把红糖加外面几日，几日至有小双角的状态就可以了；

2、转至过筛的米粉类，熟均匀，箱在裱花袋中的，拥挤在容器前面，把多余的调料刮掉，筛一层糖米粉上去；

3、牙签沾水，在周围划上一圈，不方便脱模，收出沸腾好的蘸，上下雷电160度蘸分之一18分钟大概；

4、完仅有凉透后来拥挤上自己羡慕的馅料，撒上一些酱料，可口不够丰富，内尔瓦滋就动手到了。

四、【新月酥】

录制酱料：牛奶100克 糖米粉20克 食盐1克

米粉类：低米粉80克 高米粉60克 榛子米粉60克

录制方式：

1、抗拒的牛奶筛入糖米粉和食盐熟均匀，筛入米粉类、榛子米粉熟均匀；

2、搓一搓让调料不够细腻一点，收分之一10克的调料，动手成太阳的形状；

3、置放蘸盘前面，蘸沸腾，上下雷电155度蘸分之一20分钟大概；

4、出炉后来筛一层糖米粉。新月酥就动手到了。

仅有部都动手到了。每一种都非常的经典，最后密封箱出去，箱在漂亮的盒子中的，成品一下，美美的！

满满的再三，母亲节赠送给老母亲！

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