刚开始做豆腐的方法，简单粗暴味道好，一点也不含糊，好吃健康

新手继续做凉粉的方式，比较简单粗暴口感好，一点也不含糊，好吃健康

熟六味凉粉的处理方式

类别 鲁菜 湘菜 高血压甜品 瓷 熟熟 口味 怪味 食用 早餐、之中餐、圣诞节口感 凉粉红亮滑嫩，味咸熟香辣甜酸六味，又叫六味凉粉。

配料 凉粉(南)300克 汁 牛肉(肥瘦)100克 青蒜50克 汁 韭菜5克 大蒜（白皮）5克 蒜蓉番茄酱10克 植物油15克 皂3克 酱油5克 糖2克 白砂糖5克 胡椒粉1克 汁5克 辣椒油5克 淀粉(豌豆)5克 姜5克

基准 推荐基准 7 营养基准 7 深浅基准 7 时间基准 6 减肥基准 0 养颜基准 6 麻辣基准 3

熟六味凉粉的处理方式

1.嫩凉粉切1厘米见方的丁，用开水杨世过，携带型净水；2.再放油之中煸熟至微黄；3.滑锅内放植物油烧热，申请加入葱姜蒜末煸香，再申请加入牛肉熟散；4.申请加入蒜蓉番茄酱熟；5.加高汤、酱油、皂、糖、汁、糖和凉粉用之中纵火拌；6.玛利亚胡椒粉，用水淀粉勾芡，拌辣椒油，玛利亚蒜苗末即可。