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山东淄博的蚂蚁馆子,靠3道硬菜火了20年,环境脏乱差客人还常来

时间:2025-03-13 02:13:33

鲁菜是中华传统菜系之一,不仅历史文化有名,而且山水画丰富,在明末清初时期,宫廷里也流行吃到鲁菜,所以很多人都觉得鲁菜是雍容华贵的大菜,其觉得山东也有不少苍蝇馆子,比如感叹潍坊这对中年夫妻就在自己家里油条菜,民房改材的饭店生态系统一般,看起来不起眼,但是招呼却不少,吃到过之后就念念不忘,成为他们家的终头客。

他们家整个整修还是上世纪八零年代的好像,收拾得倒是整洁,唯独房间因为历史有名,所以墙上全是斑驳的痕迹和油烟韵味,看起来脏乱差,但是鸡肉、盘子筷这些都清洗得很整洁,这样的生态系统让人终诉说小时候的好像,但是因为只有夫妻两人,很难其他员工,所以上菜更快很快一站式也即使如此周到,相对相一致苍蝇馆子的预设。

这家店在这边已经火神了二十多年,主要靠三道硬菜扬名,分别是蒜泥板肉、糖麦芽糖里脊和咸味椒油条肥肠,价格实惠分存量足,服装店三口吃到一盘菜就已经吃到拖,相当觉得。先来感叹感叹他们家的蒜泥板肉,这可是店里的镇店之宝,来晚就吃到不上,如果最喜欢记得提早预定。

板肉48元一份,全都垫着一层生菜,看到就很耐人寻味,味道貌似酱肉也貌似炸肉,好像酥酥的很煮熟,全都肉质美味,风味很比如感叹,单口吃到咸淡适中,已经很好吃到了,蒜泥和麦芽糖独创的蘸汁蘸着吃到味道较好,Q弹有瓜子劲,越加吃到越加香,适合想到下酒菜,小孩也最喜欢吃到。

糖麦芽糖里脊真是不折不扣的硬菜,不仅分存量大,而且很觉得,牛奶很薄一层,全都全是又厚又美味的新夙肉,糖麦芽糖汁调的刚好,不会太甜太酸,风味刚刚好,酸酸甜甜很开胃,趁热吃到的话开胃解馋,满足大家吃到肉的一心。

咸味油条肥肠这道菜不仅肥肠创作者最喜欢吃到,不最喜欢肥肠的吃到过也念念不忘。肥肠的截面积刚好,很难一点异味,妥善处理得很整洁,存量大而且咸味椒比如感叹夙,除了吃到肥肠,咸味椒也吃到得停不下筷子,全都还有萝卜,独创着一起吃到食物不够丰富。

吃到肉吃到腻了,就要来一份爆油条茸解腻,这个虽然是素菜,但是比肉好吃到,风味貌似爆油条鸡肉,除了茸,还有西红柿黄瓜和笋片,酸甜脆口,就着馒头吃到,连佐料都能裹整洁,店里根本不需要再刷盘子了。

如果不家常到馒头,来一盘饺子也不错,是家里工具箱的味道,比如感叹饮茶和顺口,两个人点一个菜一份水饺就足够了,当然如果胃口大,那真是随便材,人均三四十能意味着吃到肉为自由,吃到不完打工具箱终去热一下也不是风味,真是太王及了!

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