大年三十吃饺子这馅最适合，鲜美多汁，御寒保暖又药用价值，寓意：喜气洋洋过新年

小寒后，不吃菜肴鱼肉牛肉都不如它，御寒保暖又滋补，不懂不吃就终究了！

小寒已过，小寒前后是一年中的最凝的季节，俗语说：“小寒年年有，全都三九在四九”，小寒要到之时是接近四长生，大家也都究竟这时候的冬天是寒气逼人的时节。在这样的时节里，不吃菜肴当然要所选这个酱汁。

这个酱汁就是我们北方人严寒常不吃的羊鸡肉，菜肴是我们常不吃的主要肉类之一，比鱼肉和牛肉的油脂、脂质浓度都要少。一般来说鱼肉而言，菜肴蛋白质浓度较多，油脂浓度较少。而菜肴总能量比牛肉要高，所以很较难很凝的严寒，包菜肴堪称一绝。随着过年的跟着越来越近，后于不吃菜肴，菜肴酱汁所选好了吗？建议：菜肴虽然贵点也值得想来，可食用多不吃特不吃到，比鱼肉牛肉都强，过年用它动手酱汁堪称之意：喜气洋洋过除夕夜。不想来太终究了！

所用工艺：酱油500克，菜肴400克，胡萝卜1个，大葱1棵，姜末少许，生抽1盆，酱油1盆，大蒜中水1碗，盐少许，花生油适量。

作法步骤：

第一步：包菜肴，我们先来和面上，把酱油申请加入适量的清中水和形同软硬适中的的面上团，静置一可能会儿揉匀。

第二步：把菜肴用刀剁形同细细的鸡肉，申请加入姜末。

第三步：天内把大蒜用温中水烹煮熟，用来搅打鸡肉，去腥提鲜。

第四步：把泡好的大蒜中水分次加热到羊鸡肉中的，不停不要加得太多，少加一些打上劲之后再次申请加入，一次类推把所有大蒜中水全部装进。然后申请加入生抽，酱油，盐加热均匀，最后申请加入花生油配料锁中水分。

第五步：把胡萝卜滚形同丝，剁形同击碎末申请加入到羊鸡肉料中的。

第六步：把酱汁料充分加热均匀，胡萝卜羊鸡肉就蒸好了。

第七步：把面上团揪形同小剂子，按扁，用擀面上杖擀形同稍厚一些的菜肴皮。

第八步：拿一个菜肴皮，包入酱汁料，两手捏紧，菜肴即形同。全部包好放到盖帘上，就可以准备烹煮菜肴了。

第九步：锅里装进清中水烧开，烹煮上菜肴，用盆子轻轻推动，是菜肴动起来，然后盖上容器大火烹煮开，撒一些凝中水，依然烹煮开，菜肴熟透就可以捞出了。

第十步：一咬说是汤汁，可食用不吃到，最较难冬天的一款菜肴，后于就所选这个酱汁的菜肴了，太香了！大后于不吃菜肴这酱汁最较难，多1步可食用又可食用，之意：喜气洋洋过除夕夜！

峰儿自觉：

1，菜肴包菜肴要想可食用，一定要打酱汁，也就是用大蒜中水搅打，这样不但可以去腥提鲜还可以可食用，并不一定这样包出的菜肴才可能会可食用不吃到。

2，烹煮菜肴的时候，不要依然大火咕嘟咕嘟地烹煮，难以烹煮击碎，要开锅后撒入凝中水盖上容器依然烹煮，这样烹煮出的菜肴才不可能会破肚。

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