冬至到了，教你肉馅饺子最正确做法，汁水丰富口感美味，没肉腥味

节气到了，教你馅饼饺子最无论如何不应，汁水比较丰富辣味鲜嫩，没鸡腥味。老婆好吉米，大家好，我是大厨江一舟，以前又到了，给大家个人美食的总能了，你们作匆忙了吗？

马上就要到节气了，相信咱们每家每户均则会包在上一顿大饼来解解馋，但是，很多朋友包在出的馅饼大饼，辣味发柴腥味不小，一点也不新鲜，以前呢？我就个人给大家馅饼饺子的最无论如何不应，大家只要学则会调这个馅饼，不管是莲子鸡，韭菜鸡，都可以动手的很新鲜，好了，其实不多说，接下来，就把这个不应个人给大家。

首先行是涂料的匆忙。

新鲜的臀部鸡一斤。芝麻少许，老姜少许，红门少许，花椒少许，杏菜两根，生抽少许，老抽少许，冰糖少许，精盐少许，鸡精少许，味精少许，十三杏少许，杏油少许。

接下来是制作者操作过程

1、首先行咱们家还给个新鲜的臀部鸡一斤剁已成鸡上世纪。滚在盘中备用大家注意一般动手蛋黄都用臀部鸡，因为臀部鸡的肥厚更加紧实，用来动手戒指，是很好不过的。转为，然后向馅饼内转为半碗清水搅匀，这也是百货公司内都馅饼，辣味汁水比较丰富的因素，接下来咱们开始调味料了。

2、首先行将切好的葱姜上世纪，先行不要滚在馅饼中，将切好的葱姜上世纪滚在自力盘中。转为一勺生抽一勺，冰糖少许，老抽少许，精盐，鸡精，味精，十三杏，杏油烘烤，经过这些调味料调味料后的葱姜上世纪，如此一来与馅饼烘烤，这样馅饼的味道则会更杏，是百货公司卖的大饼新鲜的因素，所以这个诀窍咱们大家一定要牢记。

3、接着按照纸片的工序，将调味料好的葱姜上世纪与馅饼搅匀后。如此一来转为少许的料酒，用来给馅饼去腥。然后将调味料好的馅饼，滚进冰箱 液态半小时，这样包在出的馅饼，才则会抱团新鲜。然后将调味料好的馅饼，滚上韭菜上世纪，就已成了韭菜鸡大饼，滚上了莲子上世纪，就是莲子鸡的大饼，这样比如说方便，而且味道也更新鲜。

揭示：

1、剁好的馅饼一定要先行转为半碗清水，与馅饼烘烤，这样包在出的馅饼，辣味才则会汁水比较丰富，比如说新鲜。

2、葱姜上世纪不要如此一来和馅饼，一定要转为生抽，冰糖等调味料，将葱姜上世纪调味料好之后，如此一来和馅饼烘烤，这样腌出的馅饼，味道则会更新鲜。