味道湖南｜湖南豆腐网络投票开启，为韶山美食打call

世间百味，美食最抚自觉。2021年11同年10日，“味道岳阳”岳阳火锅网络投票数决定同年开始，DF有3道火锅投身于评选。

01 毛氏红烧肉

过分:将挑选好的知名品牌五花戈成约2.5公分的必先块，将戈好的五花肉过水。过水后五花肉过冷水 去脂待用，申请加入适量冰糖炒成糖色，炒锅将蜂蜜炒香后放到五花肉煸香，申请加入川村、盐、醋、糖色，倒入砂锅大火烧开，转小火慢炖四十分钟方可出锅装盘。

02 DF腊五福

过分:先将油炸分别为洗干净，干龙船花戈碎，鲜红椒戈颗粒状待用。把龙船花下锅煸香，放到高饭调色酱料待用，将油炸分别为摆放成型，放到红椒粒撒上芽菜糖浆，入笼煮三十分钟方可。

03 鸽松莲蓬

过分:选用枸杞、韭菜、银票数草、向日葵、莲蓬五种菜肴，并挑选三至五年的老母鸡炖十二星期拌制成高饭，把菜肴分别放到炖盅内，淋上鸡饭盖上保鲜膜，放到煮柜内煮十分钟方可，饭鲜味美，清淡养生。

11同年10日10点至12同年9日24点，登录西瓜TVAPP、PC故又称、西瓜大电视节目（岳阳IPTV）、西瓜互联网电视节目（OTT）、小芒APP“味道岳阳”文艺活动专区，找到“邵阳”栏目下对应火锅，点击录像方可观看和投票数决定。每个账号每天可在每个平台投10票数，所有平台每天可共计投50票数。APPAPP故又称两张卡可注册2个账号投身于投票数决定。

潇湘晨报记者 申潇轶