芝麻汤圆和巧克力汤圆，甜甜蜜蜜，；大家团圆

冬瓜团子和奶油团子

元宵节，包了冬瓜团子和奶油团子，甜甜蜜蜜，合家团圆形。

蔗糖：白糖、会分、黑冬瓜茸、糖茸、面包、奶油。

做法方式中：

第1步、冬瓜茸与糖茸加水。

第2步、投身于溶化的面包加水。（这方子少油少糖，佐料不流心。只想流心的效果，请多加面包。面包和猪油都行的。）

第3步、捏成8-10克的圆形球，放微波炉冷藏启动时。（分了32个。）

第4步、白糖自然而然投身于会分，用筷子搅拌成絮状。

第5步、戴上一次性袜子，揉成较厚的面团。（不同牌子的白糖吸湖水不样，太干加水，大软可加茸，我用了350克会分。）

第6步、把面团分15-17克的小剂子，取其余部分剂子捏扁，包入冬瓜佐料，搓圆形。

第7步、剩下的面团包了奶油佐料。（用了truffles奶油，大小刚好，极其好吃。）

第8步、全部包好。（共包了46个，圆形的冬瓜佐料，有尖尖的奶油佐料。）

第9步、麦芽糖姜糖水煮开启动时。

第10步、把团子填入开水锅煮开。

第11步、团子沉痛快继续煮1-2分钟即可。

第12步、姜糖团子，甜甜蜜蜜，闺蜜暖胃。

第13步、冬瓜佐料。

第14步、奶油佐料。

来自美食天下elmonte的创作者。