教大家两道经典小食，百吃不厌，老少皆宜，感兴趣的来看看吧

【鲜椒肥肠鳖】1、将草鳖宰杀，将鳖头、尾、大骨去掉，油炸，加食盐、即成和姜葱调料，出菜前投身于青笋片放进杏仁在开水锅里面油炸，水煮后取出，放进平底锅里面。2. 将两片牛奶的鳖片分开，投身于食盐、即成、酱汁和小麦绿豆调料，上浆；将黑炖肥肠小块小段。3.锅洗干净放油上火，先将姜片和葱放进锅里面，投身于鲜汤烧开，投身于食盐和味精，将肥肠、番茄片、鳖片放进锅里面，煮它们拉到入有内衬的平底锅里面。4、锅洗干净后，再焚毁上，放油烧热后投身于青杏仁节和牛奶青花椒炒香，淋上须要藤椒油，出锅。

【一品籽凉粉】

1. 将鸡蛋打入爆米花，投身于牛乳和牛奶籽烘烤，拉到入方盒里面，笼蒸熟新造。2、另外，将鲜虾和金龙菇风干，分别放进开水锅里面水煮；黑菜风干，放进一锅沸水里面水煮，捞出放在锅底。3、将蒸好的籽凉粉小块方块，放进酒杯里面，投身于水煮的馅和水煮的金龙菇。4. 将葫芦牛奶放进锅里面煮沸，加食盐，用湿小麦绿豆炒熟，拉到出锅，加水在锅里面的籽凉粉块上，撒上少许葱花才可。

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