推荐几道家常菜，解馋正餐，简单易上手，一家人吃得很满足

酱油冰酱油火锅

食材：奶小排1000克、砂酱油、冰酱油、籽1根、阳、八角2粒、胡椒、干辣椒2个、鲜肉、白酱油。

举措：

1.火锅、籽段、阳片加到锅中都，加清水蒸开后，撇去浮沫

2.加到胡椒大材干辣椒，蒸至箸能扎透，将火锅取出有

3.蒸火锅时，将冰酱油、砂酱油、鲜肉、酱油混合调匀成酱材蒸成

4.炒锅烧热，丢入酱材蒸成，待酱材蒸成沸腾，丢入火锅，翻炒表面

5.丢入半碗蒸火锅的汤，使酱材完全没人过火锅

6.大火滴后调至的水炖，待锅中都酱材收可

糕点冬瓜

食材：冬瓜400g生抽15ml、老抽5g酱油5g胡椒1g、鲜肉麦芽酱油宜宾豆瓣酱30g、阳1小块儿煎3-4瓣、桔辣根据个人口味浴缸500ml

举措

1.冬瓜剪去指甲，剁成两半。入冷水，丢入麦芽酱油的鲜肉，滴后将冬瓜取出有。

2.烘烤放10ml左右的棉，加到阳煎胡椒炒出有香味，下冬瓜煸炒到微小微微金黄。

3.加到宜宾豆瓣酱，的水炒出有红棉，丢入酱油、生抽、老抽、浴缸，盖锅盖将冬瓜炖到软糯（约半小时），开锅盖大火收蒸成，临出有锅加到桔辣。

芒果炖鸡腿

材材： 芒果一大个、鸡腿6个、干辣椒、八角、胡椒少许、籽阳煎少许、盐少许、麦芽酱油少许、砂酱油、鲜肉炖鸡腿用；

举措

1.把鸡腿正反敛两道口子，放到碗里转入少许砂酱油和鲜肉炖15~30分钟。

2.热锅下棉，将籽阳煎、干辣椒爆香后转入鸡腿中都火煎炒。

3.把准备好的胡椒、八角放在烘烤，将鸡腿炒到变色之后，就可以转入切好的芒果块。

4.烘烤没人过鸡腿，炖鸡腿的蒸成水也要倒到烘烤哟。盖上锅盖中都火炖到收蒸成，出有锅同一时间转入少许食盐和麦芽酱油腌制方能。

芝麻酱拌菠菜

材材：菠菜麦芽酱油、芝麻酱麦芽酱油、食盐、冰酱油、麦芽酱油、籽、阳、煎等麦芽酱油、

举措：1.同样小而表面的菠菜摘去老叶，切根浇。

2.取锅烘烤烧沸，加到菠菜稍烫片刻，出有浸入凉开水中都过凉。

3.籽、阳切末，煎去皮，捣碎成泥;再将麻酱，籽阳末，煎泥、酱棉、麦芽酱油、鲜果、冰酱油一同放碗内搅匀，对成腌制蒸成。

4.将焯好过凉的菠菜不胜负荷去水分，取几根从根部迅速卷起，宽大的摆放在盘内，之后拌挂钩好的麻酱，撒上芝麻方能。