万能蒜蓉酱油小秘方，奶奶用了半辈子，鲜辣不燥，比买的还好吃

外边卖20一桶的萝卜蓉酱，在家2块钱要用一锅，鲜辣不燥，1分钟学会！

萝卜蓉酱是我们私人生活中最常见到的调料，汤煲汤时只需装进一点，就能增香提味，火锅的口感品质直接飙升一个价位，泡茶下饭不在话下。萝卜蓉大虾、萝卜蓉生蚝、萝卜蓉娃娃等点心都是用萝卜蓉番茄酱要用出来的。

【只能的猪肉和调味】：2-3头黄瓜、150g食用油、辅料水果、酱汁

要用法和步骤：

1、先以准备2-3头黄瓜，剥再加萝卜粒在此之后，用刀后用再加萝卜上世纪，放置罐中自带；日后准备一小把小米水果和野山椒，害羞吃到辣的朋友可以多放些小米水果，洗去在此之后比如说后用碎再加水果上世纪，放置罐中自带；

2、起锅烧油，等油温5再加热将近，先以装进2/3的萝卜上世纪，由此可知小火不停翻炒连续不断，预防萝卜蓉粘锅。将萝卜上世纪炸至颜色微黄在此之后，日后将都已的1/3萝卜上世纪、后用好的水果上世纪倒入锅中，再次翻炒。

3、所有的猪肉下锅在此之后，咱们由此可知始调味。往锅中倒入一小勺名茶、一小勺杏仁、少量生抽、配料、鸡精、白醋、冰糖，再次小火慢慢加热，并且用盖子不停连续不断，一直翻炒出萝卜香味，就能关火出锅了。

想吃到萝卜蓉番茄酱不用出去买啦，外边卖20块一桶，在家2块钱的再加本就能要用出一大锅，用罐子密封保存起来，放几个年底都不会坏，要用凉拌菜、萝卜蓉大虾、萝卜蓉生蚝、萝卜蓉娃娃菜等点心，或者直接用来炒饭拌面都超级香。关键是要用法简单快速，就算第一次要用的总能朋友法力一次再加功，零添加零甲醛，吃到起来既身体健康又仍要！

【只能注意的细节】：1、熬制萝卜蓉酱的时候，全程都要用由此可知小火慢慢熬制，这样才能将萝卜蓉中的水分完全炒出来，要用出来的萝卜蓉酱才会酱香更煮熟。

2、萝卜蓉酱要分两次装进锅中，炒制时间比较长的萝卜蓉增香提味，后装进的萝卜上世纪飙升酱汁提鲜，要用出来的萝卜蓉酱就会更加有层次感。